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Le jeudi 25 septembre après le tournoi, le CBLC vous convie au Restaurant " La Breizh " au Chaudron, à l'entrée de Pornic, pour partager un moment de convivialité.
Accueil dès 18h45
Apéritif à 19h00, puis au menu
Entrées (au choix) :
Rillettes de maquereau à la graine de moutarde, pain de campagne toasté
ou
Croustillant de Curé Nantais au lard fumé, salade de jeunes pousses
Plat (au choix) :
Pavé de saumon rôti, mousseline de carottes, émulsion à la citronnelle
ou
Filet mignon de porc cuit à basse température, écrasé de pommes de terre, jus aux cèpes
Dessert :
Pancake à la vanille, pommes caramélisées, caramel au beurre salé
Menu à 30€ / membre et accompagnant
Apéritif, vins et café compris.
Avant le 18 septembre, choix, inscriptions et paiements à effectuer auprès d'Annie Hugues 06 17 72 73 54 ou auprès d'Evelyne Chamot 06 07 21 07 00.
Venez nombreux !